Intorno al nucleo originale, risalente alla fine del XVIII secolo, si è venuta costituendo ai primi del secolo scorso la villa attuale, in un misto sovrapposto di stili che riecheggia ora il Liberty, ora il Moresco, ora il Neoclassico, armonicamente fusi tra di loro. Villa Vergine è un luogo magico dove far realizzare i vostri sogni. Il matrimonio, l'anniversario, le vostre occasioni più importanti avranno un gusto esclusivo ed elegante nella splendida cornice di Villa Vergine. La Villa era un tempo una semplice casa colonica ma nei primi del 900 il proprietario, Girolamo Vergine, fece edificare una maestosa residenza su quel che rimaneva delle stalle e dei granai. Girolamo Vergine si avvalse anche dei progetti di Pietro Porcinai, un paesaggista fiorentino, che volle realizzare un maestoso giardino all'italiana degno delle grandi ville patrizie del Veneto. Infatto in quegli anni il Salento passava un dorato periodo economico che diede vita ad un grande fermento culturale.
Oltre a trovare eleganza e fascino architettonico, assagerete una cucina unica e raffinata, figlia di un sapiente incontro tra la migliore cucina salentina e le più rinomate ricette internazionali.
A Villa Vergine potrete celebrare il vostro matrimonio nel Salento, la vostra convention aziendale o anche una semplice cena tra amici di cui rimarrà indelebile il ricordo.
Antica dimora storica appartenuta ad Achille Starace, segretario del partita Fascista, oggi risorta come sede del ristoranteVILLA EXCELSA, con le sue storiche sale e con il suo fastoso parco possono accogliere qualsiasi appuntamento importante, dal ricevimento nuziale alla cena elegante, al pranzo di lavoro. La sua cucina orienta principalmente a riscoprire le tradizioni gastronomiche locali.
5. VILLA DELLA MONICA
Ristorante
Via SS. Giacomo e Filippo, 40
73100, Lecce
Tel/Fax 0832/458432
Esiste un luogo in cui ogni desiderio può essere soddisfatto senza bisogno di parole, in cui ti accorgi di stare bene senza dover fare paragoni, un luogo in cui le piccole cose sono in grado di provocare grandi emozioni…
9. TENUTA SAN ROCCO
Sala ricevimenti per matrimoni e cerimonie
Contrada Chiara Perrone
73010, San Donato di Lecce
Tel: 349/7644525
Nella bellissima Gallipoli, a pochi passi dalla spiaggia della "Purità" potete degustare ottimi piatti della cucina locale, posto incantevole e romantico per serate indimenticabili al gusto del made in Italy. Aperto tutto l'anno.